Deri Yüzme Sistemleri

Büyükbaş Deri Yüzme Makinası

Platformlu Büyükbaş Deri Yüzme Makinası, büyükbaş hayvanın derisinin kontrollü ve otomatik şekilde yüzülmesini sağlar. Birbirinden bağımsız çift kasap platformu pedal kontrollü yükseklik ayarıyla ergonomik çalışma sunar. Hassas yüzme işlemi et kayıplarını minimize ederek ürün verimliliğini artırır.

Teklif Al +90 535 853 50 38 WhatsApp

Hijyen Standartları Helal Kesim Uyumlu Teknik Destek

Teknik Özellikler

Elektro-hidrolik veya pnömatik tahrik seçeneği
800–1200 kg çekim kapasitesi
AISI 304 paslanmaz çelik gövde ve çerçeve
Saatte 50–120 baş kapasitesi
Tek geçişte tam yüzme (çift yönlü çekim)
HACCP uyumlu, CE belgeli

Kullanım Alanları

Büyükbaş deri yüzme makinası, sığır ve dana karkaslarından derinin hasarsız ve hızlı biçimde soyulması için tasarlanmıştır. Çift yönlü çekim prensibiyle çalışan sistem, deriyi tek geçişte tamamlarken etde yırtık veya hasar oluşmasını önler. Saatte 50 ile 120 baş arasında farklı hat kapasitelerine göre ölçeklenen modeller, büyük entegre mezbahalardan orta ölçekli tesislere kadar geniş bir yelpazede kullanılmaktadır.

Avantajlar ve Standartlar

Elektro-hidrolik tahrik sistemi, güç ve hız kontrolünü optimize ederek verimli ve düzgün yüzme sağlar. AISI 304 paslanmaz çelik konstrüksiyon, yüksek basınçlı yıkama ve dezenfeksiyon maddelerine karşı dayanıklıdır. Opsiyonel deri toplama haznesiyüzülen deriyi hijyenik şekilde toplar ve zemine temas etmesini önler. Tüm modeller CE belgeli ve HACCP protokollerine uygundur.

Sıkça Sorulan Sorular

Büyükbaş deri yüzme makinası kaç saniyede deri yüzer?

Modern pnömatik veya hidrolik deri yüzme makinaları büyükbaş karkas için ortalama 90–180 saniyede deri yüzme işlemini tamamlar. Bu süre operatör deneyimine ve hayvan büyüklüğüne göre değişir.

Deri yüzme makinası deriyi hasar veriyor mu?

Doğru kalibre edilmiş makinada deri hasarı minimumdur. Alüminyum veya plastik kaplı deri yüzme kafaları, paslanmaz çelik bıçak hız ve açısı ayarı ile deri bütünlüğü korunur.

Makina kurulumu ne kadar sürer?

Tek istasyon kurulumu 1–2 gün, tam otomatik çift taraflı sistem 3–5 gün sürer. Sistemi devreye almadan önce operatör eğitimi verilir; ilk 50 karkasta yerinde teknik destek sağlanır.